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Primeiramente vamos entender o que está acontecendo com o preço dos ovos nos Estados Unidos.

Segundo o Índice de Preços ao Consumidor, medidor da inflação, os preços dos ovos subiram 60% em 2022, o maior aumento percentual entre qualquer produto ou serviço no país.

A principal justificativa para os preços mais altos é o histórico surto de gripe aviária que matou dezenas de milhões de aves e, consequentemente, diminuiu o abastecimento.

Mas a Farm Action, um grupo de defesa liderado por agricultores, afirma que o “verdadeiro culpado” é um “acordo” entre os principais produtores de ovos para fixar preços, disse o grupo em uma carta à Federal Trade Commission (FTC)

Fazer isso ajudou os produtores a “extrair lucros exorbitantes que chegam a 40%”, de acordo com a carta, emitida na última quinta-feira, que pede à FTC que investigue possíveis lucros e “jogo sujo”.

A Federal Trade Commission não se pronunciou sobre o caso.

Economia ou lucro?

Os EUA sofreram o surto de gripe aviária mais mortal da história em 2022.

A “gripe aviária altamente patogênica” matou cerca de 58 milhões de aves em 47 estados, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. O recorde anterior foi estabelecido em 2015, quando 50,5 milhões de aves morreram.

A doença, que é contagiosa e letal, afeta diversos tipos de aves, inclusive galinhas poedeiras.

Em dezembro, o número médio de galinhas “poedeiras” caiu 5% em relação ao ano anterior, para um total de 374 milhões de aves, segundo dados do USDA publicados na sexta-feira (20). A produção geral de ovos de mesa caiu 6,6% no mesmo período, para 652,2 milhões, mostraram os dados.

Esses números da indústria não parecem corresponder a um aumento percentual de dois ou três dígitos nos preços dos ovos no ano passado, afirma a Farm Action.

Por exemplo, os lucros da Cal-Maine Foods – o maior produtor de ovos do país e um indicador da indústria – “aumentaram em sincronia com o aumento dos preços dos ovos a cada trimestre do ano”, afirmou a Farm Action. A empresa relatou um aumento de dez vezes nos lucros durante o período de 26 semanas encerrado em 26 de novembro, disse a Farm Action.

Que tal comprar ovo mais barato no México?

Enquanto a situação não se esclarece e o preço do ovo continua alto, as pessoas estão tentando transportar o produto do México para os Estados Unidos, informou autoridades da fronteira.

O custo médio de uma dúzia de ovos nos EUA atingiu US$ 4,25 em dezembro – e em alguns estados, 12 ovos são vendidos por mais de US$ 7.

Mas em Juarez, no México, por exemplo, consumidores podem comprar uma caixa de 30 ovos pelo incrível preço comparativo de US$ 3,40. Esse tipo de barganha está levado alguns cidadãos dos EUA a atravessar a fronteira para comprar ovos no México.

Contudo, trazer ovos crus do México para os EUA é ilegal devido ao risco de gripe aviária e doença de Newcastle, um vírus contagioso que afeta as aves, segundo a Alfândega e Proteção de Fronteiras Americana (CBP).

De acordo com a CBP, entre 1º de outubro e 31 de dezembro de 2022, houve um aumento de 108% no número de ovos e produtos avícolas apreendidos nos portos de entrada dos EUA.

Na maioria das vezes, os viajantes que trazem ovos declararam o produto ao cruzar a fronteira. “Quando isso acontece a pessoa pode abandonar o produto sem consequências”, informa a Alfândega. “Especialistas em agricultura coletarão e depois destruirão os ovos (e outros produtos alimentícios/agrícolas proibidos)”.

Alguns viajantes, porém, não declararam seus ovos e os produtos foram descobertos durante a inspeção. Nesses casos, os ovos foram apreendidos e os viajantes receberam uma multa de US$ 300.

A regra vale para outros produtos, sobretudo crus. Então, se você gosta de trazer a sua mala cheia de alimentos quando volta do Brasil, o melhor é declarar para evitar possíveis multas caso sejam considerados proibidos. Se forem declarados e considerados proibidos, podem ser abandonados sem consequências. Se não forem declarados e depois descobertos durante uma inspeção, o viajante pode estar sujeito a penalidades.

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