A maioria dos americanos afirma que está recebendo pedidos de gorjetas com mais frequência do que no passado, constatou uma pesquisa do Pew Hispanic Center. Cerca de sete em cada dez adultos norte-americanos (72%) dizem que esperam receber pedidos de gorjetas em mais lugares do que há cinco anos, estatística que foi apelidada de “Tipflation”.
O surgimento da “tipflation” vem acompanhado de iPads, aparentemente em todos os lugares, nos perguntando se queremos adicionar uma gorjeta. E com as novas expectativas de gorjetas surge também muita confusão para os consumidores.
Na pesquisa com 12 mil adultos nos EUA, o Pew Hispanic Center descobriu que:
• 40% se opõem às empresas que sugerem valores de gorjetas aos seus clientes.
• 72% se opõem às empresas que incluem cobranças automáticas de serviços ou gorjetas nas contas.
E os americanos estão divididos quanto à necessidade ou não de dar gorjeta: 21% dizem que dar gorjeta é uma escolha, 29% dizem que é uma obrigação e 49% dizem que depende da situação.
Isso está causando muita confusão
Apenas 34% dos americanos acham que é extremamente ou muito fácil saber se precisam dar gorjeta, e apenas 33% dizem o mesmo sobre saber quanto dar de gorjeta.
O que a maioria – 77% – parece concordar é que a qualidade do serviço que recebem é um fator importante na decisão de como darão gorjetas.
Os entrevistados dizem que dão gorjeta quando:
• Comem em um restaurante (92%)
• Cortam o cabelo (78%)
• Pedem comida por meio de um aplicativo de delivery (76%)
• Compram uma bebida em um bar (70%)
• Usam um serviço de táxi ou carona compartilhada (61%)
Mas há muitas áreas cinzentas: apenas 25% dão gorjetas quando pegam um café e apenas 12% relatam oferecer gorjetas em restaurantes fast-casual.
E embora a maioria concorde que dar gorjeta durante uma refeição à mesa é a coisa certa a fazer, os clientes estão divididos quanto ao valor.
A maioria (57%) dá gorjeta de 15% ou menos em um restaurante, enquanto apenas um quarto afirma que dá gorjeta de 20% ou mais. E surpreendentemente, 2% disseram que nunca deixam gorjeta em restaurantes quando sentam-se à mesa.
Fonte: The hustle and The Pew Hispanic Center